¿Qué debo preguntar cuando visite a CARNICERÍA EL GORDO Y EL FLACO en Saltillo?

¿Qué cortes tienen disponibles hoy?. ¿Los productos son frescos o provienen de congelado?. ¿De dónde provienen los productos y pueden demostrar su trazabilidad?. ¿Cuentan con certificaciones de calidad o bienestar animal?. ¿Tienen opciones alimentadas con pasto u orgánicas?

¿Cuánto cuestan los productos/servicios de CARNICERÍA EL GORDO Y EL FLACO en Saltillo?

*Precios de referencia 2026: Rangos por tipo (por kg): Corte premium: $300–$650 MXN. Corte estándar: $160–$320 MXN. Molido: $100–$220 MXN. Cortes con hueso / económicos: $70–$150 MXN. Preparados y marinado: $140–$360 MXN

CARNICERÍA EL GORDO Y EL FLACO

Comercio al por menor de carnes rojas en San Felipe

CARNICERÍA EL GORDO Y EL FLACO se encuentra ubicado en la colonia SAN BARTOLO DE BERRIOS, en el municipio de San Felipe, Guanajuato. En esta ficha puedes consultar su dirección, teléfono, ubicación y datos disponibles del establecimiento.

Información y datos de contacto de CARNICERÍA EL GORDO Y EL FLACO

Ofrecemos una amplia variedad de cortes de carne roja, frescos y de calidad, garantizando satisfacción y nutrición. Brindamos servicio al cliente personalizado y opciones de entrega conveniente.

Dirección

Calle 20 DE NOVIEMBRE Localidad SAN BARTOLO DE BERRIOS San Bartolo de Berrios, cp 37610

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Cómo llegar (*ubicación aproximada)

Servicios al cliente

Bife de chorizo
Lomo
Tira de asado
Costillas porcionadas
Carne picada para hamburguesas y guisos
Chorizos y embutidos artesanales
Cortes premium madurados
Cortes porcionados y envasados al vacío
Productos marinados y listos para cocinar
Servicio de pedidos y entrega a domicilio

Precios (aproximados)

Rangos por tipo (por kg):
- Corte premium: $300–$650 MXN
- Corte estándar: $160–$320 MXN
- Molido: $100–$220 MXN
- Cortes con hueso / económicos: $70–$150 MXN
- Preparados y marinado: $140–$360 MXN
Rangos por región (por kg):
- Zona Centro (CDMX y área metropolitana): $160–$350 MXN
- Norte (Monterrey, Chihuahua): $150–$330 MXN
- Bajío y Occidente (Guadalajara, León): $140–$300 MXN
- Sureste (Oaxaca, Chiapas, Tabasco): $120–$280 MXN
- Zonas rurales / mercados locales: $90–$220 MXN

Preguntas frecuentes

¿Qué cortes tienen disponibles hoy?
¿Los productos son frescos o provienen de congelado?
¿De dónde provienen los productos y pueden demostrar su trazabilidad?
¿Cuentan con certificaciones de calidad o bienestar animal?
¿Tienen opciones alimentadas con pasto u orgánicas?
¿Pueden cortar o deshuesar a la medida según mi pedido?
¿Cuál es el precio por kilogramo y aplican descuentos por volumen?
¿Aceptan tarjetas, pagos móviles o solo efectivo?
¿Ofrecen envío a domicilio y en qué zonas trabajan?
¿Hacen pedidos especiales para eventos o catering?
¿Cuál es su política de devoluciones o cambios si hay un problema?
¿Cómo recomiendan conservar el producto en casa para mantener su calidad?
¿Pueden envasar al vacío o en presentaciones para congelar?
¿Tienen opciones sin hormonas ni antibióticos?
¿Cuentan con productos aptos para dietas o certificaciones especiales (por ejemplo, halal)?
¿Ofrecen asesoramiento sobre porciones por persona y tiempo de cocción?
¿Tienen tablas o guías de cocción según el corte?
¿Qué medidas de higiene y seguridad alimentaria aplican en el establecimiento?
¿Tienen promociones del día, ofertas o programas de fidelidad?
¿Pueden preparar bandejas o paquetes listos para parrilla/asado?
¿Cuál es el peso mínimo para compras a granel o ventas mayores?
¿Ofrecen factura o comprobante fiscal por la compra?
¿Qué fecha de consumo preferente o vencimiento tienen los productos?
¿Puedo hacer una reserva o apartar unidades para una fecha determinada?

Derechos al consumidor

Derecho a la seguridad: recibir productos que no supongan riesgo para la salud.
Derecho a la calidad y conformidad: que lo adquirido cumpla las características y condiciones ofrecidas.
Derecho a información veraz y clara: etiquetas y comunicación con ingredientes, alérgenos, fecha de caducidad o consumo preferente y modo de conservación.
Derecho a la trazabilidad y origen: conocer la procedencia y lote del producto cuando sea pertinente.
Derecho a higiene y manipulación adecuada en el punto de venta y durante la entrega.
Derecho a precios transparentes y facturación: precios visibles, detalles de descuentos y cargos adicionales, y emisión de comprobante o factura.
Derecho a garantía y responsabilidad por productos no conformes: reparación, sustitución, rebaja del precio o devolución según corresponda.
Derecho de desistimiento y devolución en compras a distancia, en los plazos y condiciones que establezca la ley aplicable.
Derecho a reclamar y recibir respuesta: acceso a mecanismos de atención al cliente y solución de incidencias en plazos razonables.
Derecho a compensación por daños: indemnización por perjuicios ocasionados por productos o servicios defectuosos.
Derecho a protección de datos personales: tratamiento seguro, transparencia y consentimiento para usos comerciales.
Derecho a publicidad veraz y no engañosa: que ofertas y promociones reflejen las condiciones reales.
Derecho a no ser discriminado y a recibir un trato respetuoso y diligente.
Derecho a información contractual accesible: términos y condiciones, políticas de devolución y garantías claramente comunicadas.
Derecho a acceder a recursos y asistencia de organismos de defensa del consumidor y vías de resolución de conflictos.

En carnicerias.com.mx nos esforzamos por ofrecerte información precisa y actualizada de los establecimientos registrados en nuestra plataforma. Te invitamos a contactar al negocio para obtener información detallada y actualizada.